Böğürtlen Yetiştiriciliği
İklim
Tam güneşi seven bir bitkidir. Ülkemizde hemen her bölgede yetişmesine karşın, özellikle soğuk ve ılıman iklim bölgelerini sever.
Sulama
Düzenli sulama yapılırsa verim artacaktır. Özellikle kurak dönemlerde ve hasat dönemlerinde sulama oldukça önemlidir. Bitki nemi sever.
Dikim
Eylül sonundan nisan sonuna kadar dikim yapılabilir. Dikilir dikilmez yerden 30 cm yüksekliğe kadar budamalısınız. Her kök arasında 2 metre boşluk bırakın ve bir kazık koyun.
Çiçeklenme
Genellikle mayıs ayında başlar ve ağustos ayına kadar devam eder.
Hasat
Temmuz ve eylül döneminde böğürtlenlerinizi hasat edebilirsiniz.
Budama
Budama işlemi bitkinin gelişme dönemi bittikten sonra yapılmaktadır. Bu süre içerisinde de kuruyan dallar kesilebilir. Gelişme döneminden sonra iyi gelişen birkaç dal bırakılarak diğer dallar budanır.